Ресторан "Порт Стенли" открыт в апреле 2004 года.  Концепция ресторана - рыбный ресторан. Основа меню - охлажденная рыба и морепродукты.

Ресторан расположен в самом центре Екатеринбурга, но в дали от городского шума - на берегу реки Исеть.

Интерьер ресторона локоничный "средиземноморский" - основной зал - оформлен в стиле портовой таверны, в теплое время года работает веранда, оборудованная легкой, изящной мебелью.